戴玉梅，中国陶瓷艺术大师、女，1963年12月生，江西波阳人，早年随其父中国工艺美术大师戴荣华先生学艺，1987年毕业于景德镇陶瓷职工大学美术系，现在轻工业陶瓷研究所从事陶瓷美术创作，擅长陶瓷古、粉彩工笔花鸟兼色釉装饰。
戴玉梅多次参加国内展览，并且获得多个奖项。戴玉梅代表作“秋葵花瓶”和“古彩扑蝶瓶”分别获景德镇陶瓷美术评比二、三等奖，“粉彩雪中情瓶”被日本恩巴——近代中国美术馆收藏，《中国陶瓷》、《艺术陶瓷》等杂志画册表发了其作品，曾有作品被中国工艺美术馆收藏。1991、1992年应邀赴日本参展及现场表演，传略辑入《景德镇陶瓷美术百家》和《中国景德镇艺术陶瓷精品鉴赏》等书典。